Kuzu döş, zengin lezzeti ve besin değeri ile bilinen bir et türüdür. Özellikle et severlerin gözdesi olan bu parça, protein kaynağı olarak da dikkat çeker. Porsiyon başına içerdiği protein miktarı, beslenme düzenine katkı sağlar ve kas gelişimi için önemli bir rol oynar. Kuzu döşün sağladığı protein, vücut fonksiyonları için gereklidir ve bu nedenle diyetlerde sıklıkla tercih edilmektedir.
1 porsiyon (85 g) kuzu döş, 20,67 g protein içerir .